top of page

ABOUT
Tokyo Setagaya-ku minamikarasuyama6-27-4-1F| Reservations 03-5314-9992
OPEN Lunch 11:30-1400(L.O13:45) Dinner 18:00-23:30(23:00)
![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() | ![]() |
|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | ![]() |
トリッパ
Trippa
牛の第2胃袋(ハチノス)をトマトで煮込んだイタリアでも日本でもポピュラーなトリッパ。
お皿に盛り付けた後にたっぷりのチーズとアクセントのイタリアンパセリをかけて提供します。
当店ではトリッパを使ったサラダもあります。味付けは塩ブラックペッパー・オリーヴオイルでシンプルにさっぱりと仕上げております。

Access
bottom of page








